David de Jorge ha deleitado a todos con una crema de ajos que ha presentado en Robin Food y que está para chuparse los dedos. Lo mejor de todo es que para prepararla no necesitas de muchos ingredientes y que queda tan rica, que tal como lo explica el propio chef, es sumamente versátil.
Si eres de los que ama el sabor del ajo y definitivamente quieres probarlo más allá del tradicional alioli, tienes que conocer esta crema y animarte a prepararla cuando quieras.
4Cómo pelar rápidamente los dientes de ajo
Pelar los dientes de ajo muchas veces puede resultar algo retador, y especialmente cuando se trata de grandes cantidades, llega a ser algo complejo y tedioso; ahora bien, Robin Food ha compartido la manera perfecta de hacerlo sin que te traumatices haciéndolo.
Simplemente, sumerge los dientes de ajo en agua caliente por unos pocos minutos y verás que fácil es sacarles la piel rápidamente, prácticamente con la mirada.
