Probablemente en casa tengas diferentes especias para darle sabor a tus platos. Sin embargo, es posible que no seas consciente, de manera exacta, de lo que tienes guardado en el cajón de la cocina.
Y es que, una de las especias que puedes encontrar con facilidad en cualquier supermercado tiene altos beneficios para tu salud. Entre muchos otros, ayuda a prevenir la enfermedad del Alzheimer. Descubre de qué ingrediente se trata y cuáles son sus beneficios en el siguiente artículo.
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Por si estas ventajas te parecen pocas, debes saber que esta especia también es buena para la vista. Resulta que según un estudio se ha demostrado que su consumo ayuda a los pacientes adultos con degeneración macular relacionada con la edad (DMRE).
El azafrán mejora la vista de estos pacientes, y, además, protege contra el daño causado por los radicales libres, los cuáles, están relacionados con dicha enfermedad. Es decir, esta especia también ayuda al alivio de este tipo de enfermedades.
