Disfrutar de unas riquísimas magdalenas, no siempre tiene que estar acompañado de azúcares poco saludables, puesto que, de hecho, puedes sustituir completamente este ingrediente y hacerlas más saludables y con menor aporte calórico.
Si buscas deleitar a todos de manera más saludable, o simplemente quieres preparar unas magdalenas para merendar algo rico, pero ligero por las tardes, no te pierdas ningún detalle, conoce al sustituto perfecto del azúcar para prepararlas y degústalas con esta receta que está de vicio.
7Incorpora las claras montadas a la mezcla
Con las claras bien montadas y la mezcla de las magdalenas perfectas, será el momento de unificar ambas preparaciones para tener lista la masa final. En este punto, enciende el horno a 180 °C para que vaya tomando temperatura.
Para incorporar las claras, ayúdate con una espátula y toma pequeñas porciones, incorpóralas de manera envolvente en tres tandas y verás como se consigue una masa homogénea, delicada y muy aireada.
