Las empanadillas de atún no pasan de moda. Fáciles de hacer, con una masa delgada y con un relleno de sabor delicioso y jugoso, estás se han convertido poco a poco en una opción cada vez más frecuente para un desayuno diferente de fin de semana. Hacerlas es sumamente sencillo. Sin embargo, muchas veces se abren mientras se fríen.
Para que te queden perfectas y con todo el rico relleno en su interior, te voy a contar el truco que te permitirá disfrutarlas intactas y deliciosas.
4Cierra las empanadillas de atún de la forma correcta
Para disminuir las posibilidades de que las empanadillas se abran, es necesario cerrarlas de manera correcta.
Para que queden perfectamente cerradas, puedes ayudarte con un tenedor y pisar los bordes, o usar tus dedos para cerrarla formando delicados pliegues. En caso de emplear un tenedor, ten cuidado de no pinchar parte de la masa que cubre el relleno y asegúrate de apretar bien solo los bordes.
