Llega el verano y la horchata tradicional de Valencia llega a la cúspide como una de las bebidas favoritas para refrescarte. Deliciosa, refrescante y nutritiva, la horchata resulta todo un emblema de los días de mayor temperatura, pero más allá de la valenciana y la de arroz, existe una gran variedad que puedes preparar en casa de una manera diferente y muy sencilla.
¿Sabías, por ejemplo, que una de las que puedes disfrutar queda fantástica con un chorrito de licor?. Quédate a conocer estas 9 propuestas diferentes que te traigo el día de hoy y disfruta de todo el sabor de las horchatas sin aburrirte por tomar siempre la misma. Eso sí, conoce antes, algunos beneficios de su consumo.
4Una de amaranto que vas a amar
Para esta delicia refrescante de amaranto, necesitas: 4 tazas de amaranto, 1 litro de agua, 1 taza de leche evaporada, 1 taza de leche condensada (puedes usar leche condensada casera), 1 rama de canela, 1 cucharada de vainilla y canela en polvo.
Lleva a la licuadora el agua, amaranto, leche condensada, leche evaporada, vainilla y rama de canela. Licúa por unos minutos y pasa la mezcla por un colador. Sirve en una jarra con cubitos de hielo y espolvorea un poco de canela en cada vaso.
