Preparar unos deliciosos cupcakes nunca ha sido tan fácil; y es que, con esta receta básica, podrás hacer no solo un tipo de estos dulces, sino hasta 6 distintos o más. Quédate a conocer esta preparación muy básica y sencilla para que sorprendas a todos con postres ricos y fáciles de hacer.
5Termina la masa
Para terminar de preparar la masa, saca de la harina 25 gramos y reserva. El resto de la harina, pásalo por un colador junto al polvo Royal y una pizca de sal. Tamiza muy bien e incorpórala a ala mezcla batiendo a velocidad suave. Añade también la leche y termina la preparación de la masa.
Al terminar de integrar todos los ingredientes, divide la masa en dos envases y en uno de ellos añade los 35 gramos de harina que habías apartado; mézclala de manera envolvente ayudándote con una espátula. En el otro cuenco, añade el cacao en polvo amargo e intégralo por completo con la ayuda de una espátula.
