Si quieres disfrutar de una verdadera joya delicatessen con sabor a mar y además rápidamente, el atún al ajillo es para ti. Esta receta, además de ser deliciosa, es muy rápida de preparar y en tan solo cinco minutos, tendrás listo un plato exquisito con el que terminarás deleitando a todos tus invitados.
Busca lápiz y papel, toma nota de lo que necesitarás y no te pierdas este completo paso a paso para que te luzcas ante tus invitados.
4Pon a sofreír el ajo
Pon al fuego fuerte una buena sartén antiadherente y vierte en la misma un chorro de aceite de oliva virgen extra. Espera que el aceite esté caliente, y añade los dientes de ajo picaditos previamente en forma de pequeños cubos.
La preparación de este atún al ajillo, se hace en todo momento con el fuego a temperatura alta. Remueve constantemente y no permitas que el ajo llegue a quemarse.
