Si hay un plato que es todo un clásico y que a todos les encanta, esas son las alcachofas con jamón. Con una preparación sencilla y muy poco ingredientes, este alimento saludable y rico, se logra colar hasta el plato de aquellos que son remolones a la hora de comer verduras.
Las alcachofas son nutritivas, sabrosas y además de ser aprovechadas por sus increíbles propiedades, ayudan a bajar de peso; razón por la cual, forman parte del menú con frecuencia. Si pensabas que ya no había manera de hacerlas más ricas con jamón, déjame decirte que al añadirles un poco de cebolla, simplemente alucinarás.
Quédate a conocer esta versión de las tradicionales alcachofas con jamón, con el toque dulzón perfecto de unas ricas cebollas.
6Prepara la cebolla
Mientras las alcachofas se van cocinando, prepara la cebolla y los dientes de ajo. Pela la cebolla y el diente de ajo y corta ambos en pequeños dados; de esta manera, lograrás que se pochen de manera perfecta y liberarán su sabor dejando un gusto espectacular.
El diente de ajo también lo debes pelar y picar finamente. Recuerda que puedes añadir un poco más de ajo si te gusta el sabor intenso y aroma de este ingrediente. En caso de que sea todo lo contrario y no sea de tu agrado, puedes eliminarlo de la lista.
