Hacer guacamole casero puede sonar como algo sumamente fácil de hacer; sin embargo, hacerlo y que quede realmente perfecto, dependerá de un pequeño truco que te voy a revelar y que cambiará para siempre la manera en que ves al aguacate.
Si quieres preparar un guacamole perfecto, con un color verde brillante, realmente hermoso y con un sabor que respete todos los matices gustativos de los ingredientes originales, quédate a conocer de qué va esta receta y sorprende a todos en casa.
4Pica el resto de los ingredientes
Transcurridos los 30 segundos de estar blanqueando los trozos de aguacate, retira estos del colador y ponlos dentro del bol en el que prepararás esta deliciosa crema de sabores mexicanos tradicionales.
Lava muy bien el tomate y el resto de los ingredientes, y pica todos finamente, en cubos de tamaño muy pequeño. Lava y desinfecta las ramitas de cilantro, y pícalas finamente. Con respecto al chile serrano, retírale las semillas y pícalo también en pequeños trocitos.
