Uno de los alimentos que no pueden faltar en una dieta saludable son diferentes tipos de quesos. Es un alimento rico en proteínas, minerales y vitaminas; sin embargo, se debe consumir de forma moderada y debe elegir cuál es el que más beneficios aporta a tu salud.
Elige quesos frescos, altos en contenido proteico y bajo en grasas y sal, ideales para merendar y en el desayuno, estos alimentos son ricos en vitamina D, que ayudan a fortalecer el sistema inmune, por eso nuestra recomendación de los 10 quesos más saludables.
1Queso Cheddar envejecido
Es un queso que por su bajo contenido de lactosa es muy bien tolerado por las personas intolerantes a la lactosa; es una fuente de vitamina A, calcio y fósforo, excelente alimento para fortalecer los huesos y dientes, contiene potasio que ayuda a regular el funcionamiento del sistema nerviosa central.
No es muy recomendable para personas con problemas renales y cardiovasculares por su alto contenido de sodio.
