Los frutos secos son unos alimentos muy saludables, ya que aportan mucha energía y son muy saciantes. Por lo que son un snack perfecto para picar entre horas, aunque tampoco puedes abusar de ellos por su gran aporte calórico. Tampoco puedes confiarte y tomártelos con ansia, ya que hay uno que podría generarte un shock anafiláctico.
Dentro de esta clase de ingredientes, existe una amplia variedad y cada uno tiene unos beneficios específicos. Por lo que tienes que conocer sus contraindicaciones. A continuación, te mostramos el fruto seco que en exceso te puede provocar un shock anafiláctico.
6LOS BENEFICIOS DE LOS CACAHUETES
Aunque los cacahuetes no son un fruto seco como tal, ya que se cultivan como una legumbre, la gente los asocia con este grupo. Los maníes aportan 567 calorías por cada 100 gramos. Se trata de un alimento con muchas proteínas vegetales, por lo que se elaboran mantequillas y cremas para las personas que quieran ganar músculo. También destacan por su aporte de fibra y sodio, pero no hay que consumirlos en exceso…
