Los frutos secos son unos alimentos muy saludables, ya que aportan mucha energía y son muy saciantes. Por lo que son un snack perfecto para picar entre horas, aunque tampoco puedes abusar de ellos por su gran aporte calórico. Tampoco puedes confiarte y tomártelos con ansia, ya que hay uno que podría generarte un shock anafiláctico.
Dentro de esta clase de ingredientes, existe una amplia variedad y cada uno tiene unos beneficios específicos. Por lo que tienes que conocer sus contraindicaciones. A continuación, te mostramos el fruto seco que en exceso te puede provocar un shock anafiláctico.
5EL CACAHUETE ES EL FRUTO SECO QUE CAUSA MÁS ALERGIAS
Una de las alergias más comunes es a los cacahuetes. Este fruto seco genera casi un 7% de las reacciones entre los niños. Sin embargo, muchos adultos desconocen que son intolerantes a este alimento, pero siguen consumiéndolo. Si lo hacen en pequeñas cantidades, su organismo no genera una reacción. Pero si se pasan podrían sufrir un shock anafiláctico.
