Peras al vino: el postre 'adulto' que es un pecado

Cuando de una reunión entre adultos se trata, las peras al vino destacan como uno de los mejores postres que puedes servir. Con una apariencia tentadora, un aroma seductor y un sabor a licor espectacular, esta fruta se convierte en todo un pecado. 

Normalmente, cuando de reuniones se trata, se piensa en divinos platos salados y poco protagonismo se le da a los postres; sin entender, que estos puedes terminar resultando como el mejor motivo de la reunión en sí. Disfruta de estos sabores atrevidos y sube la temperatura con estos originales dulces.

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Ingredientes que necesitas para preparar las mejores peras al vino

vino

Los ingredientes que necesitas para disfrutar de todo el sabor, aroma y dulzura de este postre para ‘adultos’, son en realidad muy sencillos. Y más, cuando acabamos de pasar las festividades decembrinas y de seguro queda por allí algún vino tinto que puedas utilizar.

Necesitarás: 4 peras grandes y hermosas, 500 ml de vino tinto, 150 gramos de azúcar, 1 rama de canela, cáscara de naranja, cáscara de limón y especias de tu elección para aromatizar. (anís, vainilla, cardamomo o un licor muy dulce)

¿Te gustan los postres con licor? Tienes que probar esta seductora tarta de whisky que te va a enamorar.