Las tortitas de maíz son increíblemente sabrosas y puedes comerlas a la hora que quieras; no existe ninguna restricción en cuanto a los ingredientes que puedes combinar con ellas y tanto dulces como saladas terminan causando impacto por su rico sabor. Cuando se les combina con chocolate, el resultado no puede ser mejor; tendrás una merienda sumamente rica e incluso un desayuno lleno de energía para arrancar bien el día. Anímate a preparar esta receta y no te arrepentirás.
6La importancia de tamizar la harina
Siempre que vayas a preparar un postre o masa, es necesario tamizar la harina para incorporar algo de aire y lograr que combinada con el polvo de hornear, dé un resultado esponjoso y divino.
En el caso de las tortitas de maíz, tamizar la harina servirá para darle una mejor consistencia final, más ligeras y suaves, que definitivamente serán dos características que terminarán de hacerlas realmente tentadoras.
