Cómo hacer un panettone salado perfecto para los que no quieren dulce

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Durante las celebraciones decembrinas abundan los platos dulces, flanes, turrones, galletas de jengibre y el panettone tradicional. Una gran cantidad de recetas muy deliciosas, pero también muy dulces. Si estás cansado de comer mucha azúcar en esta Navidad te invitamos a probar el panettone salado. Con una textura casi idéntica al más tradicional, pero con un sabor que te va a encantar, esta es una propuesta que definitivamente tienes que probar.

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Otros rellenos que puedes añadir a tu panettone salado

Existen una gran cantidad de opciones para rellenar el panettone salado. Entre las más recomendadas se encuentran: aceitunas, anchoas, panceta, diferentes tipos de quesos y por supuesto, el más rico jamón ibérico. 

Otra versión es realizar la masa del panettone sin relleno y una vez horneado, cortarlo en rodajas para rellenarlo con los ingredientes que más te gusten, como jamón, lechuga, quesos, etc.Conoce los pasos que debes seguir para cortar el panettone sin que este pierda su forma tan característica.

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