Los langostinos van a presidir las mesas de muchas comidas y cenas navideñas. Este marisco suele ir acompañado de mayonesa, pero también puedes servirlos rebozados. Otra opción para degustarlo es realizarlos con bechamel, una salsa cremosa que le gusta a prácticamente todas las personas.
Aunque pueden ser muy difíciles de realizar, ya que si no lo haces correctamente te quedarán blandos y pasados. A continuación, te mostramos cómo hacer langostinos con bechamel, la receta que vuelve loco a todo el mundo.
2CUECE LOS LANGOSTINOS
Los langostinos se pueden comprar crudos o cocidos. Si los has adquiridos sin hacer, mételos en agua hirviendo durante 2 minutos. No los dejes más tiempo sumergidos, ya que se pasarán y en lugar de disfrutar con el marisco parecerá que estás mascando un chicle. Si los has comprado cocidos sáltate este paso. Ahora llega el momento de pelarlos...
