En muchas ciudades de España encontrarás dulces navideños tradicionales preparados en las cocinas de los conventos locales. Suelen ser totalmente artesanales, producidos en cantidades limitadas y con toda la dedicación típica de una vida de reclusión.
2¿Cómo se hacen estos dulces?
Se trata principalmente de recetas tradicionales a base de azúcar, harina y huevo que se han ido transmitiendo a lo largo del tiempo. Estos dulces aún hoy en día son elaborados por monjes y monjas de forma totalmente artesanal. Te recomendamos que los pruebes tú mismo, además de llevarte algunos a casa como regalo como recuerdo de España.
