Durante las navidades es difícil controlarse en cuanto a consumo de alimentos. Es por ello, que las ingestas suelen ser muy importantes. Este consumo excesivo puede llevar a ciertas personas a sufrir problemas de salud importantes.
La mayoría de estos problemas se relacionan con el nivel de colesterol en la sangre, y, por lo tanto, con problemas cardiovasculares. Descubre en el siguiente artículo el típico producto de Navidad que es sano y reduce el colesterol.
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Pero esto no lo afirmamos nosotros, y es que, un estudio reciente ha afirmado que las uvas son muy beneficiosas para nuestro organismo. los autores encontraron una reducción del colesterol total en un 6,1% y del colesterol LDL (malo) en un 5,9%. Además, los ácidos biliares relacionados con el metabolismo de esta sustancia disminuyeron en un 40,9%.
Los sujetos sanos que participaron en este estudio consumieron el equivalente a 1,5 tazas de uvas al día durante cuatro semanas. Junto a ellas, estuvieron acompañados de una dieta baja en fibras y baja en polifenoles.
