Las setas están en su mejor momento y aprovechando que se encuentran en las principales vías y bosques, puedes decidir recolectar una buena cantidad siempre y cuando lo hagas siguiendo ciertas normas de seguridad. Si logras recoger unas cuantas, seguramente desees extender su duración por un buen tiempo y de esta forma utilizarlas cuando quieras, pues bien, te contaré cómo puedes secarlas en casa y así aprovecharlas al máximo.
9Deshidratador de setas
Existen deshidratadores eléctricos que generan calor tenue en su interior para lograr secar las setas de forma pareja y rápida. Gracias a su acción de circulación de aire tibio, se extrae la humedad de los alimentos.
Por lo general este tipo de artefacto rodea los 60 a 70 €. Si bien, estas máquinas hacen un trabajo rápido y con excelentes resultados, tienes que invertir en ellas. Tal como te comentaba hace algunas líneas, el método de secado que elijas depende de ti.
