El arroz es en definitiva uno de los contornos más resultones en la cocina. Combina de manera perfecta con carnes, pollo, conejo, verduras y hasta con unos sencillos huevos fritos para preparar el más sabroso arroz a la cubana.
Cuando cocinas arroz por lo general lo calculas con base al número de comensales; sin embargo, es posible que te sobre un poco y prefieras guardarlo para después. Si este es el caso, te invito a conocer las formas en que puedes recalentarlo sin que se pegue y resulte en todo un desastre, así que sigue leyendo y evita los errores a la hora que quieras degustarlo.
3Añade líquido para un mejor resultado
Lo más recomendable al momento de recalentar el arroz es añadir un poco de líquido. Puede ser agua e incluso un poco de caldo que le quite lo aburrido a un arroz blanco y lo llene de sabor.
Al añadir un poco de líquido disminuyes a cero la posibilidad de que se queme, pues el grano no estará en contacto directo con el fondo de la sartén.
