Hace unos 15 años que los refrescos sin azúcar llegaron al mercado prometiendo ser una alternativa mucho más saludable para los amantes de los refrescos. Comenzó así la moda de los refrescos light, los cero o los sin azúcar. Fueron muchos los que se pasaron este formato con el que las marcas conseguían reducir las dosis de azúcar sin variar demasiado el sabor. Sin embargo, ahora los estudios parecen demostrar que los refrescos sin azúcar están muy lejos de ser la bebida saludable que en principio prometían.
2Los edulcorantes consumidos en exceso son perjudiciales para el organismo
Todos los estudios realizados coinciden en que los edulcorantes están lejos de resultar inocuos para el organismo. De la misma manera, tampoco se consideran una buena alternativa para no engordar ya que pueden tener un efecto sobre el microbioma intestinal de forma que incluso pueden llegar a provocar un efecto rebote que haga aumentar nuestro peso. Por supuesto, estamos hablando de un consumo elevado de edulcorantes pero también es cierto que son cada vez más las personas que los consumen de manera abundante por ejemplo combinándolos con las comidas.
