La paella es una elaboración sencilla pero que tiene sus trucos y sus pequeños obstáculos que hay que saber sortear. El famoso cocinero madrileño Alberto Chicote desveló algunos secretos de esta maravillosa receta.
Desde ese día dejó al descubierto algunas pautas que simplifican la cocción del arroz y, sobre todo, la mejoran notablemente. ¿Sabes qué día ocurrió, y cuándo, además del por qué? Te lo contamos en el siguiente artículo.
10Nuevos proyectos de Chicote
El archiconocido cocinero madrileño Alberto Chicote se quedaba a gusto con su nuevo experimento con la paella. Por otra parte, Chicote ya está pensando en sus nuevos proyectos.
Estos, mejor dicho, este, tiene que ver con un nuevo programa de televisión que se emitirá en La Sexta. Este espacio recibirá el nombre de “Fuera del mapa”, y consistirá en viajes con famosos de nuestro país.
