Qué galletas son las mejores para hacer una base para tartas heladas

Florian Salazar
Por Florian Salazar

Existen muchas recetas para preparar las bases para tartas: de masa quebrada de hojaldre, de bizcocho y por supuesto de galletas; estas últimas son las más usadas en el caso de hacer tartas heladas. Si quieres saber cuáles son las mejores, quédate hasta el final porque te lo contaré todo. 

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 ¿Se puede mejorar aún más la base de la tarta?

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Siempre que lo desees y según la tarta que vayas a preparar puedes enriquecerla mucho más. Algo muy común es añadir frutos secos triturados, miel, chocolate, coco rayado o diferentes esencias que puedes combinar perfectamente con el relleno que vayas a utilizar.

Un ejemplo es añadir azúcar moreno, canela o un toque de vainilla, el resultado es sencillamente espectacular.

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