La ensalada campera de Chicote que te va a salvar el verano

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De Chicote no sabemos si es más grande su fama o su talento en la cocina. El televisivo chef domina al dedillo la gastronomía nacional y muchas veces aprovecha sus redes sociales para compartir recetas muy útiles y sabrosas. Esta en particular, la de su famosa ensalada campera, llega para salvarte el verano.

En esta ocasión Chicote utilizó su cuenta de Instagram para subir un vídeo en el que explicaba cómo realizar este plato. «Vamos atacando al buen tiempo con un clásico del verano, delicioso y absolutamente personalizable a cada casa», explicaba el chef, que sabe que hay prácticamente casi tantos cocineros como maneras de prepararla.

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CHICOTE ES UN APASIONADO DEL RUGBY

Chicote nace en Madrid en el año 69 en pleno barrio de Carabanchel alto, uno de los barrios obreros más humildes de la capital. Pronto comienza su gusto por la cocina, pero también por deportes como el rugby o el tiro con arco.

En Rugby tuvo una trayectoria notable. De ahí que tuviera que tener un cuerpo fornido. Llegó a jugar en la selección madrileña de este deporte en donde coincidió junto a un famoso actor: Javier Bardem. De hecho, en muchos de sus vídeos en Instagram, Chicote nos deleita con distintas camisetas de equipos de rugby de todo el mundo. También es frecuente verle en los campos de la Ciudad Universitaria y otros de España en donde se disputan partidos de este deporte como aficionado. Seguro que platos tan nutritivos como esta ensalada campera le ayudaron durante esta etapa. Pasa de página, que te empezamos a explicar cómo prepararla.