Muchas personas a menudo se preguntan por qué siguen engordando si solo ingieren ensaladas, pero deben preguntarse, exactamente, qué es lo que lleva esta ensalada que suelen comer. Hay ensaladas que engordan tanto como una hamburguesa con queso.
Lo que contenga la ensalada es sumamente importante porque esto es lo que hará que adelgaces o engordes. Todos piensan que las ensaladas en general son un plato que no importa cómo cambien, siempre serán de bajas calorías.
3¿Qué contiene una ensalada sana y una ensalada que deja de serlo?
Según nos explica el dietista-nutricionista Sergio González de Nutriheart, una ensalada que es sana y equilibrada contiene la mayor cantidad posible de hortalizas y verduras. En cambio, una ensalada que casi no posee un gran número de verduras ni hortalizas en ella, será un plato más alto en calorías.
El experto en el tema de las ensaladas coincide con la Dra. Magda Carlas en que mientras más se coloca y se abusa de los aliños industriales como los vinagres balsámicos y salsas que son elaboradas utilizando aceites que son de una calidad fatal, junto con el azúcar, esto convierte a la ensalada en un plato que ya no es saludable para nosotros y contiene un nivel muy alto de calorías que podría ser perjudicial en nuestro peso si se consumen de manera diaria.
