La tiroides es una glándula de vital importancia en nuestro cuerpo, aunque realmente no somos conscientes de esa importancia hasta que se desarrolla algún tipo de problema en dicha glándula o relacionado con ella. Sus funciones son, entre muchas otras, la segregación de hormonas, la elaboración de las proteínas y además es la principal reguladora de nuestro metabolismo. Por esta razón, otra más, es necesario cuidar nuestra alimentación para así cuidar nuestro interior frente a las enfermedades. Por todo lo anterior, vamos a ver qué alimentos protegen la tiroides del cáncer.
Alrededor del mundo hay mucha gente que tiene algún tipo de problema en la tiroides y sufre síntomas pero no sabe el motivo del que provienen. Estudios demuestran que la población femenina está más afectada que la masculina, pero el hecho de poder cuidarnos es indiferente del sexo con el que uno se identifique. De hecho, el cáncer de tiroides es común en la actualidad y además muy temido por su situación. Esta enfermedad, como muchas otras, puede aparecer por pura genética, pero como bien sabemos el estilo de vida y la alimentación que llevemos influye en este aspecto.
Como dijimos antes, si la glándula tiroides tiene algún tipo de problema puede generarnos síntomas de todo tipo ya que es vital en nuestro organismo. Los trastornos principales que pueden darse relacionados con la tiroides son el hipotiroidismo y el hipertiroidismo. El hipotiroidismo se produce cuando la tiroides disminuye su actividad y por ende su producción de tiroxina, la hormona que regula el metabolismo. Los síntomas que la delatan son, entre otros, la fatiga, el aumento de peso, la sequedad en la piel o la pérdida del cabello. En el hipertiroidismo el caso es al contrario, la tiroides segrega demasiada tiroxina, por lo que el metabolismo se acelera en exceso y causa síntomas como la pérdida de peso, temblores, sensación de debilidad o nerviosismo.
Para evitar en lo posible estas dolencias vamos a ver alimentos que protegen nuestro tiroides:
3Ricos en vitaminas
La importancia de la vitamina para nuestro organismo está fuera de toda discusión. Y los alimentos ricos en vitaminas están obligados más que recomendados para defender nuestro tiroides de enfermedades como el cáncer.
Ciertos alimentos ricos en vitaminas recomendados para el tiroides son la fruta y los cereales. Sí, comer varias piezas de fruta al día también ayuda a proteger nuestro tiroides. Principalmente las antioxidantes tienen un gran poder para fortalecer el tiroides, por ejemplo las ricas en vitamina C. Los cereales, granos y semillas como citamos antes también ayudan a la glándula tiroides. Como ejemplo a destacar escogeremos la fibra y las semillas de lino o de calabaza. Estas semillas tienen un alto contenido en una sustancia llamada lignano, con gran poder para disminuir el crecimiento de células cancerosas. La fibra como ya sabemos es esencial en la regulación del metabolismo, por lo que es vital para el tiroides. Alimentos recomendados con alto contenido en fibra son la avena, el brócoli, el maíz, las lentejas o el aguacate, de moda actualmente.
Otro alimento rico en vitaminas son los champiñones o las setas, que son potentes anticancerígenos para prevenir varios tipos de cáncer, también el de tiroides. Estos alimentos son altamente recomendados en pacientes que reciben tratamientos de quimioterapia o radioterapia debido a que ayudan a nuestro sistema.
Más alimentos ricos en vitaminas son el arroz, los cacahuetes y la levadura de cerveza entre otros.
