Si eres un apasionado de la cerveza y te encanta probar nuevas marcas, la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) ha elaborado un listado analizando todas las cervezas que se venden en los supermercados. Quizá sea un buen momento para realizar una cata de cervezas en casa, ya que en muchas comunidades autónomas la hostelería se encuentra cerrada en estos momentos.
Para ayudarte a decidir cuál es la cerveza que debes comprar, la OCU ha ordenado de mayor a menor calidad las cervezas analizadas. En total, han participado en el estudio 34 cervezas de tipo lager, que son las más vendidas en España, y, dentro de ellas, 17 de tipo especial, que quiere decir que tienen una mayor cantidad de cereal y de alcohol.
Algunas de las conclusiones de este estudio de la OCU son que las cervezas, en general, están bien procesadas, pero que algunas abusan de colorantes y aditivos para tener mejor color y una espuma más consistente. En cuánto a la cata realizada por los expertos únicamente 7 cervezas han sido calificadas como buenas. A continuación vamos a ver cuáles son las mejores cervezas del supermercado, pero también puedes ver los mejores calefactores o los alimentos que no deberías meter en el microondas.
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MAHOU CLÁSICA
La versión clásica de Mahou se lleva el primer puesto de la lista elaborada por la OCU. Esta cerveza es de tipo lager y ha obtenido una valoración de 74 puntos sobre 100. Su precio oscila entre 0’51€ y 0’59€ por lata. Además, tiene 4’8º de alcohol.
Esta cerveza posee un aspecto dorado y brillante y una espuma consistente. Tiene un sabor ligeramente amargo, en boca es fina y con un cuerpo moderado, resultando ser muy refrescante para el que la toma. Destaca su aroma de intensidad media-alta, mientras que su carácter pilsen le otorga un ligero aroma frutal con sutiles notas florales de lúpulo. Se recomienda consumirla a una temperatura de entre 4 y 6ºC.
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AMSTEL ORIGINAL
El segundo de la lista de la OCU lo ocupa la Amstel Original. Esta cerveza rubia alcanza los 74 puntos sobre 100 y tiene un precio de entre 0’45€ y 0’57€ por cada lata de 33 cl. Está elaborada al 100% con malta de cebada y posee 5º de alcohol.
Entre sus bondades destaca su color dorado claro y su espuma blanca intensa. Tiene un ligero aroma frutal, con un cuerpo suave y un final amargo. Para obtener sus cualidad más óptimas, se recomienda degustarla a una un temperatura de entre 0º y 3º.
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AMSTEL CLÁSICA
Según la OCU, la Amstel Clásica ocupa el siguiente puesto de la lista con una valoración general de 72 puntos sobre 100. Cada lata de esta cerveza lager puede valer entre 0’33€ y 0’39€ en los supermercados. Alcanza los 4’7º de alcohol.
Según Amstel, se trata de una cerveza lager elaborada de acuerdo al método holandés y cuyo cuerpo ligero es ideal para compartir con todos tus amigos en tus barbacoas y planes con buen tiempo.
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MAHOU 5 ESTRELLAS ESPECIAL
La primera cerveza de tipo especial en la lista de la OCU es la Mahou 5 Estrellas Especial, que consigue una puntuación de 71 sobre 100. Al ser especial, tiene una mayor cantidad de alcohol llegando a los 5’5º. Se puede adquirir en supermercados por un precio de entre 0’53€ y 0’69€ por lata de 33 cl.
Se trata de una cerveza dorada y brillante con espuma cremosa y consistente. Su sabor es equilibrado y consistente, llegando a notar un amargor moderado y una ligera acidez. Posee un aroma afrutado, suave y fresco, con toques de fragancia seca y levadura. Además, el lúpulo le aporta notas florales que se aprecian en boca. Se recomienda consumirla a una temperatura de entre 4º y 6º.
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ESTRELLA GALICIA ESPECIAL
Otra cerveza especial es la que ocupa el siguiente puesto en la lista elaborada por la OCU, en este caso se trata de la Estrella Galicia Especial. La cerveza gallega obtiene una puntuación de 69 sobre 100 y su precio oscila entre 0’65 y 0’75€ por lata de 33cl en los supermercados. Además, tiene 5’5º de alcohol.
En cuánto a sus características, la Estrella Galicia Especial posee un aroma grato y refrescante, donde destacan los tonos especiados. Su apariencia es de color dorado, mientras que el sabor en boca se presenta neutra y ligera, con un matiz muy marcado de sabor a lúpulo.
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KELER LAGER
En el siguiente puesto, se encuentra la Keler Lager. Esta cerveza de tipo especial, elaborada en San Sebastián, obtiene 69 puntos sobre 100. Se puede comprar en los supermercados por un precio de entre 0’57€ y 0’63€ por lata de 33 cl. Respecto a la cantidad de alcohol, es una de las cervezas estudias con mayor graduación, llegando a alcanzar los 6º.
La cerveza vasca se elabora con cereales de primera calidad y sigue un exhaustivo proceso de fabricación. Se recomienda consumirla a unos 4-6 grados, para poder disfrutar de su sabor y su carácter refrescante.
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CORDON GARD
La última cerveza catalogada como buena por la OCU es la Cordon Gard. Además, esta cerveza de la marca blanca de Eroski es considerada como la mejor en la relación calidad precio y alcanza los 60 puntos sobre 100 en la valoración general. Se puede comprar en Eroski por 0’23€ por cada lata de 33 cl.
Esta cerveza lager alcanza los 4’5º de alcohol. Tiene un sabor suave y le cuesta formar una espuma consistente. Si te importa más el precio que la calidad, sin duda esta es tu mejor elección.
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