Tenemos ya el invierno a la vuelta de la esquina. Este mismo fin de semana tendrá lugar el cambio de hora que nos mete de lleno en el horario invernal. Amanece más temprano y se hace de noche pronto. Llega el frío, la oscuridad, la gripe y, este año, también el covid-19, que no tiene visos de ir a dejarnos pronto. Precisamente por ello, este invierno más que nunca, el cuidado de la salud será fundamental para protegernos de las enfermedades.
Aparte de las medidas de higiene y seguridad necesarias para evitar el contagio por covid-19, hay que tener en cuenta otros factores. El ejercicio físico, por supuesto, pero también la dieta. Los alimentos con vitaminas son una parte fundamental para conseguir un estado de salud férreo y resistente ante los embites de la invernada.
6Vitamina E
La principal función de la vitamina E es ejercer como antioxidante. Esto significa que sirven para fortalecer nuestro organismo contra los resfriados y otras enfermedades propias del invierno. Colabora también con el sistema inmunitario, de forma que las bacterias tengan más difícil dañar nuestro cuerpo.
La vitamina E está sobre todo en frutos secos como los cacahuetes, las almendras y las avellanas.
