Es necesario echarle imaginación a la cocina. Con el plátano, por ejemplo. Tendemos a comerlo tal cual es, como una fruta normal y corriente, sin experimentar las posibilidades que ofrece. ¿Alguna vez habías pensado en hacer agua de plátano?, ¿en hervir la banana en agua y beberte la mezcla? Pues además de ser una bebida deliciosa, tiene propiedades saludables y es de gran ayuda para varias dolencias.
Aquí te explicamos el proceso de elaboración el agua de plátano, o plátano hervido, y lo que le pasará a tu organismo si tomas una taza todos los días, antes de ir a la cama.
3Ayuda a controlar los niveles de azúcar
Aunque se trata de una fruta muy dulce, sólo una pequeña cantidad de azúcar se libera al preparar el té. Esto resulta ideal, pues no necesita azúcares adiciones y es una buena opción para las personas con diabetes.
Si además le echas canela, que contiene eugenol, disminuye aún más el porcentaje de azúcar en la sangre y acelera la digestión.
