Si eres amante del sushi, no te pierdas los consejos que nos han dado los grandes chefs sobre cómo hay que prepararlo.
7Estética
La forma de presentar un plato es importantísimo en la gastronomía japonesa. En realidad es todo un arte. La disposición de las piezas de sushi, los colores, la vajilla, los cuencos para la salsa de soja. Se trata de crear una composición agradable a la vista.
