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Gambas: Por qué no debes chupar nunca la cabeza

Comer gambas y langostinos en España es una auténtica tradición, mucho más en estas fechas navideñas ya tan cercanas. Y no es de extrañar pues son uno de los alimentos que más le gustan a todo el mundo. El...

Turrón, mantecados… Estos son los dulces navideños con más calorías

La navidad es la época más esperada por casi todos en el mundo. Brindas con tu familia las más deliciosas y elaboradas recetas, riquísimas bebidas, y también los postres que suelen ser una divinidad. Sin embargo, postres como el...

El secreto del queso fundido: destapamos de lo que está hecho

El queso fundido es un producto lácteo elaborado a partir de queso, algunos productos lácteos fermentados, a los que se añade un emulgente llamado sales fundentes, algo de sal y colorante alimenticio. En el supermercado lo encontramos en diversas presentaciones:...

Lotería de Navidad: esto es lo que debes hacer si te roban o pierdes tu décimo

En España, la Lotería con motivo de la Navidad siempre llama la atención de muchísimas personas. Es la época idónea para lanzar esos grandes sorteos con la firme intención de ganar premios por más atractivos. Por cultura, los españoles...

Bruselas autoriza la vacuna de BioNTech y Pfizer

La Comisión Europea ha autorizado este lunes la comercialización de la vacuna de BioNTech y Pfizer contra la Covid-19, lo que permitirá que las primeras dosis empiecen a distribuirse en los Estados miembro este sábado y comiencen las campañas...

Sanidad no prevé que la nueva cepa modifique la efectividad de la vacuna o de los test

La directora general de la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS), María Jesús Lamas, y la secretaria de Estado de Sanidad, Silvia Calzón, han señalado que la nueva cepa del virus del COVID-19 identificada en Reino Unido...

Alimentos que pierden sus beneficios cuando los congelas

Hay veces que compramos alimentos o ingredientes para hacer una receta y acaban sobrándonos. Y como no vamos a hacer una nueva receta que los incluya, no sabemos qué hacer con ellos. Aquí te vamos a decir qué tipo...

La OMS asegura que por ahora no hay pruebas de que la nueva cepa sea «más mortal»

El director general de la Organización Mundial de la Salud (OMS), Tedros Adhanom Ghebreyesus, ha informado este lunes de que por ahora no hay pruebas que demuestren que la nueva cepa de coronavirus detectada en Reino Unido sea "más...

Los casos siguen subiendo, con 22.013 nuevos contagios

Las comunidades autónomas han notificado este lunes al Ministerio de Sanidad 22.013 nuevos casos de COVID-19 este fin de semana, 2.156 de ellos diagnosticados en las últimas 24 horas. Esto supone una cifra superior a los 21.309 del mismo...

Estudio señala los efectos negativos sobre las habilidades lingüísticas del uso de tabletas

Un estudio de la Universitat de les Illes Balears (UIB) señala los efectos negativos que tiene la utilización excesiva de tabletas y teléfonos móviles sobre las habilidades lingüísticas de los niños de 11 y 12 años. Según ha apuntado este...

La UPV/EHU colabora en un proyecto para encontrar metales para la tecnología verde

Un equipo de la Facultad de Ciencia y Tecnología de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU) se encarga de la localización, muestreo y análisis de rocas mineralizadas en la península ibérica, en el marco del proyecto europeo Greenpeg, que...

Estudio de aguas residuales del Canal Isabel II detecta un ligero repunte de Covid

El sistema Vigía, la herramienta que puso en marcha en abril el Canal de Isabel II para detectar la presencia de restos de Covid-19 en aguas residuales no depuradas con el objetivo de anticiparse a su incidencia, ha detectado...

La EMA: «No hay pruebas» de que la vacuna no funcione contra la nueva cepa

La directora ejecutiva de la Agencia Europea del Medicamento (EMA), Emer Cooke, ha afirmado que "por el momento no hay pruebas" de que la vacuna de Pfizer y BioNTech contra el COVID-19, aprobada este lunes por la EMA, no...

La vacuna del Covid-19 será voluntaria

La vacuna contra el coronavirus va a ser voluntaria, si bien se van a registrar, en el Registro de Vacunación, a las personas que se nieguen a ponérsela con el fin de conocer las posibles razones de reticencia en...

Pfizer y BioNTech aseguran que están «preparadas» para la entrega de dosis de su vacuna

Las compañías Pfizer y BioNTech han asegurado que están "preparadas" para comenzar con la entrega de las dosis iniciales de su vacuna contra COVID-19, una vez que la Agencia Europea del Medicamento (EMA, por sus siglas en inglés) ha...

La EMA aprueba la autorización de la vacuna de Pfizer y BioNTech

El Comité de Medicamentos Humanos (CHMP, por sus siglas en inglés) de la Agencia Europea del Medicamento (EMA, por sus siglas en inglés) ha otorgado la autorización condicional de comercialización a la vacuna de Pfizer y BioNTech contra el...

La transparencia en el uso de animales para la investigación aumenta en el último año

La transparencia en el uso de animales para la investigación ha vuelto a aumentar en el último año, según afirman las entidades adheridas al Acuerdo COSCE de transparencia sobre el uso de animales de experimentación científica en España. Según ha...

La supervivencia del cáncer infantil a los cinco años se sitúa en el 82,8%

La supervivencia del cáncer infantil en España a los cinco años se sitúa en el 82,8 por ciento, según ha informado la Sociedad Española de Oncología Radioterapia (SEOR) con motivo de la celebración del Día del Niño con Cáncer...

La Clínica Universidad de Navarra vacuna frente al COVID-19 a su primer voluntario

La Clínica Universidad de Navarra ha vacunado este lunes en Pamplona al primero de sus participantes en la fase III del ensayo clínico de la vacuna de Janssen frente a la COVID-19, un pamplonés de 49 años de edad. El...

La sostenibilidad en las ciudades del futuro

Hoy en día, el 55% de la población mundial, 4.200 millones de habitantes, vive en ciudades o zonas urbanas. Según un informe de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), esta proporción aumentará hasta el 68% de la población...