Especial 20 Aniversario

Cocina

Coles de Bruselas salteadas con bacon y nuez un acompañamiento perfecto para tus cenas

Las coles de Bruselas son el complemento ideal para cualquier comida, y cuando las combina con tocino crujiente y nueces tostadas, obtienes un plato irresistible. Esta receta es sencilla, deliciosa y destaca por su mezcla de sabores y texturas....

Potaje de garbanzos y otras 2 recetas calientes para combatir el frío de enero

Cuando el invierno está en su punto más frío, pocas cosas reconfortan tanto como un buen plato caliente que nutre y llena de energía. Si estás buscando opciones sabrosas y tradicionales para calentar tu hogar y tu estómago, te...

Brochetas de calabacín y otras 3 recetas saludables para empezar el 2025

Comenzar el año con hábitos más saludables no tiene que ser sinónimo de renunciar a la comida deliciosa. Con estas recetas ligeras y llenas de sabor, podrás disfrutar de platos nutritivos y sabrosos que te ayudarán a mantener tu...

Cómo preparar un cochinillo al horno perfecto la fiesta de Reyes: receta paso a paso

El cochinillo al horno es una de las recetas más emblemáticas de las fiestas navideñas, especialmente en España. Inspirado en la tradición segoviana, este plato destaca por su piel crujiente y su carne jugosa, una combinación que lo convierte...

Receta fácil de turrón de Jijona casera para endulzar tus celebraciones navideñas

El turrón de Jijona es uno de los dulces más tradicionales de la Navidad en España. Su sabor a almendra y miel lo convierte en el postre perfecto para compartir en las celebraciones familiares. Si este año quieres sorprender...

Roscón de Reyes: receta fácil y deliciosa para sorprender a todos

El Roscón de Reyes es uno de los dulces más esperados durante las fiestas navideñas. Si te gustaría preparar este delicioso postre en casa, ¡estás en el lugar adecuado! A continuación, te presentamos una receta fácil, rápida y sin...

Las mejores recetas para aprovechar las sobras de la cena de Nochevieja

¿Recetas con las sobras de Nochevieja? La cena de Nochevieja suele dejarnos deliciosas sobras que no siempre sabemos cómo reutilizar. En lugar de desperdiciarlas, puedes transformarlas en platos nuevos y sorprendentes, perfectos para disfrutar en un brunch de Año...

Cómo preparar un cocido de Navidad con pelotas: la receta murciana que conquista las fiestas

En Murcia, la Navidad tiene un sabor muy especial, y nada simboliza mejor la unión familiar que un humeante cocido de Navidad con pelotas. Este plato tradicional no solo reúne ingredientes que narran la historia de la gastronomía española,...

Exquisito cóctel navideño de cava y frutos rojos para brindar en fin de año

La Navidad es la época perfecta para celebrar con amigos y familiares, y qué mejor manera de hacerlo que con un cóctel refrescante y festivo. Si buscas una bebida ligera, deliciosa y fácil de preparar para brindar en la...

Deliciosos palitos de hojaldre con chocolate: receta de un snack fácil de preparar

Si buscas una receta sencilla, deliciosa y perfecta para acompañar cualquier momento del día, estos palitos de hojaldre con chocolate son la opción ideal. Con una base crujiente y un toque de chocolate que se funde en cada bocado,...

La receta infalible de polvorones caseros que necesita solo 4 ingredientes

Los polvorones son un clásico de la repostería que nunca pasa de moda, especialmente durante las festividades. Prepararlos en casa es más fácil de lo que parece y solo necesitas cuatro ingredientes básicos para lograr ese sabor y textura...

Receta fácil y rápida de bizcocho de naranja y almendra, un toque cítrico y delicado en cada bocado

Si buscas una receta que combine el toque refrescante de la naranja con la suavidad de la almendra, este bizcocho es perfecto para ti. Fácil de preparar y con ingredientes que probablemente ya tengas en casa, es ideal para...

El mejor postre casero con dos ingredientes: receta de mousse de chocolate con leche

Si buscas un postre rápido, delicioso y con una receta sencilla, la mousse de chocolate con leche es la opción perfecta. Con solo dos ingredientes principales, puedes crear un dulce irresistible en minutos. Esta receta es ideal para sorprender...

Burger King, Mcdonald’s y Telepizza, el top 3 de marcas de restauración del consumo online en España

Burger King, McDonald’s y Telepizza encabezan el ranking como las tres marcas de restauración con mayor uso de plataformas digitales en el sector del delivery, según recoge el último estudio 'Wrapped Digital 2024' realizado por GfK DAM, medidor oficial...

Deliciosa tarta de la abuela de turrón, un postre tradicional con un toque navideño

Nada evoca más las reuniones familiares que una deliciosa tarta de la abuela. Este postre tradicional, que combina galletas, chocolate y una suave crema, se reinventa con un toque navideño al agregar turrón blando. Ideal para compartir en la...

Aprende a preparar un cóctel navideño rápido y que te hará quedar muy bien

Las fiestas navideñas son el momento perfecto para sorprender a tus invitados con cócteles deliciosas y festivas. Si buscas algo fácil de hacer pero con un toque especial, un cóctel navideño es justo lo que necesitas. Hoy te enseñaremos...

Las 25 personas más influyentes en España en el área de la gastronomía

La cocina es uno de los grandes signos de identidad del país. Desde chefs visionarios hasta críticos gastronómicos distinguidos, estos profesionales destacan no solo por sus habilidades culinarias excepcionales, sino también por su impacto transformador en la cultura gastronómica...

Aprende a preparar riquísimos bombones Ferrero Rocher caseros

El chocolate es uno de los mayores placeres cuando se trata de disfrutar algo dulce y los bombones combinados con otros ingredientes mucho mejor aún. Más allá de su irresistible sabor, ciertos tipos de chocolate pueden beneficiar nuestra salud...

Deliciosas bolitas de chocolate con albaricoque y naranja, el postre navideño más infravalorado 

Si no has probado estas bolitas de chocolate con albaricoque, este es el momento. La Navidad es sinónimo de festines, sobremesas largas y, por supuesto, postres irresistibles. Entre los tradicionales turrones, polvorones y mazapanes, a veces nos olvidamos de...

Aprende a preparar una Zurrukutuna, la deliciosa sopa vasca de ajo y bacalao

Cuando el frío se asoma y buscas un plato que reconforte tanto el cuerpo como el alma, la Zurrukutuna es la elección perfecta. Esta sopa vasca tradicional, rica en sabores y sencilla de preparar, combina ingredientes humildes como el...
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