Si vives en la Región de Murcia, estás en paro y quieres trabajar en hostelería o turismo, esto te interesa. El Centro de Cualificación Turística (CCT) acaba de anunciar una nueva convocatoria con seis cursos gratuitos para desempleados. Arrancan en octubre y se imparten en Murcia.
Los cursos están financiados por el Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE) y buscan que te formes justo en los perfiles que más demandan hoteles, restaurantes y agencias de viajes. La programación incluye desde cocina creativa hasta inglés para restauración, pasando por corte de jamón o elaboración de cafés.
Seis cursos, desde octubre hasta diciembre
La formación se desarrollará en las instalaciones del CCT en horario de tarde. Se combinan contenidos teóricos y prácticos, pensados para que salgas con oficio. Estos son los títulos, las horas y el mes previsto de inicio:
- Corte y Cata de Jamón (30 horas) - octubre.
- Postres de Vanguardia (120 horas) - octubre.
- Inglés para Restauración (110 horas) - noviembre.
- Elaboración de Cafés y Cartas de Café (55 horas) - noviembre.
- Animación Turística (110 horas) - noviembre.
- Cocina Creativa y de Autor (75 horas) - diciembre.
Cada curso se adapta a necesidades reales del mercado, y al ser promovidos por el SEPE no pagas nada. La única condición es estar inscrito como demandante de empleo en el momento de empezar.
¿Qué se aprende en cada formación?
La variedad es una de las fortalezas de esta edición. El de Corte y Cata de Jamón te da manejo de cuchillo, presentación y cata; el de Postres de Vanguardia va más allá del flan, con técnicas de emplatado y texturas. Si el inglés te frena en la barra, el de Inglés para Restauración cubre situaciones reales de servicio. El de cafés te enseña a preparar espressos, lattes y a diseñar una carta especializada. La Animación Turística trabaja dinámicas de grupo y organización de actividades para hoteles y complejos. Por último, Cocina Creativa y de Autor toca tendencias actuales y platos de firma.
En hostelería, formarse en especialidades concretas marca la diferencia entre un currículum genérico y uno que destaca.
Para apuntarte, toda la información (requisitos, plazos exactos de inscripción y contenidos) está en la web oficial del CCT: www.cctmurcia.es. No hay que llamar por teléfono; la gestión es en línea.
Un sector que tira del empleo regional
El turismo y la hostelería han cerrado el primer semestre de 2026 con 49.164 trabajadores de media en la Región de Murcia, un 2 % más que en el mismo periodo del año anterior. Es la cifra más alta de la serie histórica. Formación como la que lanza el CCT llega en un momento en el que las empresas necesitan personal cualificado.
La consejera de Turismo, Carmen Conesa, enmarca estos cursos en la estrategia del Gobierno regional para “mejorar la competitividad del sector turístico” y generar oportunidades reales de empleo. Desde el CCT se incide, además, en que los itinerarios están pensados según los perfiles que piden las empresas en la actualidad.
Los cursos son presenciales y se imparten en el centro, situado en Murcia capital. Las plazas no son ilimitadas y se asignan por orden de inscripción, así que conviene no dormirse. Aunque el anuncio oficial no detalla una fecha límite general, recomiendan consultar periódicamente la web porque algunos grupos se llenan rápido.
La ficha práctica
- ¿Quién puede solicitarlo? Personas desempleadas inscritas como demandantes de empleo en la Región de Murcia.
- ¿Cuánto cuesta? Cero. Formación gratuita, financiada por el SEPE y el CCT.
- ¿Hasta cuándo hay plazo? Aún no se ha publicado un plazo único de cierre. La recomendación es inscribirse cuanto antes en cctmurcia.es.
- ¿Dónde se solicita? En la web del Centro de Cualificación Turística (www.cctmurcia.es), donde aparecen todos los detalles.
- Requisito o letra pequeña clave: Hay que ser demandante de empleo. Los cursos son presenciales y en turno de tarde.
El resumen rápido (TL;DR)
- 🎯 ¿Qué ha pasado? El CCT de Murcia abre seis cursos gratuitos de hostelería y turismo desde octubre.
- 💶 ¿A quién le interesa? A desempleados de la Región de Murcia que quieran trabajar en hostelería.
- ✅ ¿Qué tienes que hacer? Entrar en cctmurcia.es, revisar los requisitos e inscribirte cuanto antes.
