Si tu bolsillo está pendiente de cómo evolucionan los precios, el último dato del Instituto Nacional de Estadística (INE) te interesa. El índice de Precios al Consumo (IPC) de mayo de 2026 se ha mantenido en el 3,2 % interanual, el mismo nivel que en abril, pero con un aviso importante: la inflación subyacente repuntó hasta el 3 %, dos décimas más que el mes anterior. Este indicador, que excluye los precios de la energía y los alimentos frescos por ser más volátiles, es el que los economistas llaman el ‘núcleo’ de la economía.
Según los datos definitivos publicados por el INE, la evolución de la inflación en mayo fue un juego de contrapesos. Por un lado, la electricidad y algunos alimentos frescos bajaron, lo que ayudó a contener el indicador general. Por otro, los carburantes y los servicios turísticos subieron con fuerza. Los billetes de avión, por ejemplo, se encarecieron ante el temor a una crisis de suministro de queroseno, y los paquetes turísticos apenas bajaron frente a lo que lo hicieron en mayo de 2025.
Conocer cómo afecta la inflación subyacente a tu día a día es el primer paso para anticipar la próxima factura y tomar decisiones de consumo con criterio.
La confirmación del INE y el aviso de la inflación subyacente
El dato general del 3,2 % es el mismo que en abril, pero la subyacente se ha colado por encima del 3 % por primera vez en meses. Esto significa que la subida de precios ya no es solo cosa de la gasolina o de la guerra en Oriente Medio: se está trasladando al conjunto de bienes y servicios que consumimos a diario. En la práctica, tu cesta de la compra y tus gastos de ocio, transporte o vivienda pueden estar notándolo más de lo que parece.
El INE detalla que los precios de los alimentos y bebidas no alcohólicas moderaron su subida al 2,2 %, cuatro décimas menos que en abril, gracias a que frutas y hortalizas bajaron más que hace un año. Sin embargo, otros capítulos, como la hostelería, empujaron el índice mensual al 0,1 %. La ropa, en cambio, bajó de precio, lo que amortiguó el impacto.
Por comunidades, cinco superaron la media nacional —Madrid, Cantabria, Galicia, Baleares y Castilla-La Mancha— y nueve se quedaron por debajo. El umbral de percepción de la carestía, por tanto, no es igual en todo el país.
Las ayudas que caducan el 30 de junio y lo que está en juego
El dato de mayo es el último que conoce el Gobierno antes de decidir si prorroga el real decreto-ley que contiene las medidas fiscales para hacer frente a la guerra, que decae el 30 de junio. Entre esas medidas están la rebaja del IVA de la luz y del gas, así como los límites a la subida de los carburantes. Sin ellas, el Ministerio de Economía estima que la inflación de los carburantes podría ser casi el doble del 15,9 % registrado en mayo.
De hecho, el departamento que dirige Carlos Cuerpo ya ha iniciado una ronda de consultas con los sectores más afectados —transporte y logística— para definir qué ayudas extender más allá de esa fecha. Según el Ministerio, si no se hubieran aplicado las rebajas, los precios de la electricidad y el gas natural habrían sido más altos, aunque en mayo ya caían un 5,5 % y un 9,7 %, respectivamente.
En la práctica, si las medidas no se prorrogan, tu factura de la luz y del gas podría subir a partir de julio. Y no es un asunto menor: mantener el IVA reducido supone un ahorro directo para millones de hogares. La OCU y Facua ya han pedido al Gobierno que amplíe las ayudas mientras los precios internacionales sigan presionando.
Cómo te afecta la decisión del Gobierno y qué puedes hacer
Hasta que se anuncie la prórroga (o no), lo más práctico es revisar tu contrato de electricidad y gas para saber exactamente qué IVA te están aplicando ahora y qué pasaría si vuelve al tipo normal. La recomendación de las organizaciones de consumidores es no esperar al último día: si tienes una tarifa indexada, puedes comparar ofertas antes de que cualquier subida se consolide.
Además, la evolución de la inflación subyacente te invita a ajustar algunos hábitos de consumo. Por ejemplo, en la cesta de la compra, aprovechar los productos de temporada —como las frutas y verduras que ahora mismo están más baratas— puede ayudarte a amortiguar la subida general. Y en en lo que toca a los viajes, comparar con antelación los precios de billetes y paquetes turísticos es más importante que nunca, porque la inestabilidad del queroseno sigue empujando al alza.
Si la decisión del Gobierno no te convence, tienes derecho a reclamar. La Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios protege tus intereses económicos: si detectas una subida desproporcionada en tu factura por el fin de las ayudas, puedes pedir explicaciones a la compañía y, si no quedas satisfecho, acudir a la Junta Arbitral de Consumo o a la oficina municipal de consumo. El Banco de España también supervisa la transparencia de las entidades, así que guarda facturas y comunicaciones.
🛒 La ficha de consumo
- ⚠️ Problema: IPC mayo en el 3,2 % y subyacente al alza; ayudas fiscales a punto de vencer.
- 💸 Posibles consecuencias: Subida de la factura de luz y gas si no se prorrogan las rebajas del IVA.
- ✅ Consejos para solucionarlo: Revisar tu contrato, comparar tarifas y consultar a las organizaciones de consumidores.
- 🏁 Resultado final: Con la información correcta, puedes anticiparte a la subida y reclamar si hay irregularidades.
