En el corazón de La Rioja se encuentra el pueblo de Daroca de Rioja, con tan solo 60 habitantes, alberga una joya gastronómica reconocida internacionalmente: La Venta Moncalvillo. Este restaurante no solo cuenta con dos estrellas Michelin, sino también con una Estrella Verde por su sostenibilidad. Los hermanos Carlos e Ignacio Echapresto han transformado la cocina local en una experiencia única que ha puesto a su diminuto pueblo en el mapa gastronómico mundial.
5Daroca: el entorno perfecto para desconectar
A solo 20 kilómetros de Logroño, Daroca de Rioja ofrece un paisaje sereno y una experiencia única. Las sinuosas carreteras que conducen al pueblo invitan a los visitantes a sumergirse en la tranquilidad rural, un valor añadido para quienes buscan escapar del bullicio urbano.
