La receta de patatas a las dos salsas que es el aperitivo perfecto

María de la Candelaria Brito Nieves
Por María de la Candelaria Brito Nieves

Las patatas a las dos salsas son un aperitivo clásico y delicioso que nunca pasa de moda. Esta exquisita receta combina la suavidad y cremosidad de las patatas fritas con el sabor intenso y picante de dos salsas irresistibles. Sin duda alguna, es el aperitivo perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.

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Salsa brava de tomate de las patatas a las dos salsas

  • 30 gr de aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de pimentón picante
  • ½ guindilla
  • ½ cucharadita de tabasco
  • ½ cucharadita de cominos
  • ½ cucharadita de azúcar
  • una pizca de sal
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 150 gr de tomate triturado

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