Al igual que el vodka para los rusos, la cerveza es una de las bebidas preferidas por los españoles. La media de consumo anual de cerveza por persona está en unos 50 litros. Esto es porque forma parte de la cultura ya que es costumbre “tomarse unas cañas” con los amigos antes de comer o al salir del trabajo ya que implican un momento de disfrutar un tiempo agradable con tus personas cercanas.
Existen varios tipos de cerveza, la rubia es la más suave y la más popular en España aunque cada vez está más de moda beber cerveza tostada o negra, sobre todo si son artesanales. Además de esta clasificación existe otra para poder catalogar las diferentes cervezas artesanales ya que pueden ser Lagers, Pilsen o IPA entre otras.
3Estudio de la OCU
El estudio se ha realizado en 34 cervezas de las cuales, 17 eran clásicas y 17 especiales. Los puntos de estudio para determinar la mejor cerveza han sido el análisis de los sabores junto con su graduación en alcohol además de comprobar si las cervezas llevaban aditivos. En la resolución descubrieron que ninguna de las 34 marcas comparadas contenía sulfitos, sin embargo sí que encontraron colorante y alginato en 8 de las cervezas analizadas.
