La comida basura caló hondo en nuestra sociedad. Poco a poco las marcas han ido captando al público infantil y al no tan infantil. Desde hamburguesas con una infinidad de ingredientes hasta diferentes tipos de frituras y salsas de todos los sabores, todos los días surgen nuevos productos. La oferta de alimentos ultraprocesados se ha vuelto cada vez más abarcativa, un factor que ha preocupado a los expertos en nutrición por el riesgo que puede suponer su consumo. A continuación te contaremos cómo puede afectar la comida basura a tu organismo, pero principalmente a tu cerebro.
7Se necesitan más estudios
En este sentido, existe un mito popular que relaciona al consumo de comida basura con la obesidad, el cáncer y la diabetes. Aunque sea cierto que algunos de los ingredientes de estos alimentos puede provocar dichas enfermedades, es necesario evaluar su consumo a lo largo del tiempo. Esto significa que por consumirlo una vez cada un cierto tiempo no necesariamente desarrollarás estos padecimientos.
