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El entrante de Arguiñano para deleitar a tus invitados

Karlos Arguiñano tiene un platillo entrante espectacular, una receta divina y que es posible que podamos preparar en un santiamén. Si realmente estimas a una persona, regalarle el último libro de este célebre chef español sin duda será un regalo muy apreciado por quien lo recibe. Además, viene de Aguiñano, quien tuvo un entrante de navidad que fue la receta más vista en diciembre, así que el hombre sabe lo que hace.

Ingredientes para el entrante de Arguiñano

Ingredientes para el entrante de Arguiñano

8 lonchas finas de salmón ahumado

150 gr de arroz cocido

1 aguacate

4 rebanadas de pan de molde

10 hojas de cebollino

Perejil