José Andrés, el chef, aunque no lo creas, tuvo una razón subyacente para que se haya mudado y establecido su residencia en los Estados Unidos fue, aparentemente, una pelea que ocurrió hace años entre Ferran Adrià y José Andrés y eso le cambió la vida pero también lo llevó al total éxito
8Sus comienzos en El Bulli
Fue precisamente en esa época en la que comenzó a conjugar sus estudios normales con su entrenamiento como pasante en el restaurante El Bulli, dirigido en aquel momento por Ferrán Adrá.
Con 21 años pudo terminar su formación en la cocina y luego del mal entendido explicado, tomó sus cosas y se mudó a los Estados Unidos, gracias a una oferta para un puesto de trabajo en el restaurante Paradis Barcelona, siendo su principal cocinero, por ser un gran conocedor de la comida catalana.
