Las natillas, son uno de los postres estrella de la gastronomía española, y están en el punto de mira por los altos niveles de azúcar en sus componentes, ya que algunos tienen una media de tres sobres de azúcar por unidad, según indica la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU).
Por ello, el informe se ha centrado en el análisis comparativo de hasta 33 tipos de flan, 13 de vainilla, 12 de chocolate y ocho de vainilla con galleta, de los principales supermercados de nuestro país.
9¿Cómo hacer natillas en casa?
Estas natillas españolas son uno de los postres más fáciles que no requieren absolutamente ninguna habilidad para hornear. Esta es la receta tradicional de la Abuela y se trata de un delicioso, cremoso y casi sedoso flan de vainilla con un toque de canela.
