Si buscas un plato rico, económico y además, muy saludable, esta receta de secreto al horno se convertirá en tu favorita. Hace un tiempo te conté sobre 10 recetas que puedes preparar con este corte, y aunque todas están deliciosas, hoy quiero contarte de una adicional que además es muy saludable.
En una época en la que más y más personas desean cuidar su salud y alimentarse de manera sana, este secreto al horno es una de las mejores opciones. Conoce esta receta, estoy segura de que la vas a amar.
1Ventaja de este secreto al horno
El secreto es uno de los cortes de cerdo que mejor queda en cocciones al horno, ya que gracias a sus infiltraciones de grasa en el músculo, este queda siempre jugoso y muy apetitoso; además, gracias a esta, no necesita que se le añada extra de aceite o grasa para que quede doradito.
Con esta receta, no hará falta añadir ningún tipo de salsa, sino que con la combinación de unas deliciosas verduras obtendrás un sabor perfecto y una salsita que además de estar llena de sabor, también aportará una jugosidad excepcional. Esta receta no te dejará indiferente y su valor calórico es muy bajo. ¡Vamos a la preparación!
