El brownie es uno de los postres a los que nadie se resiste. La combinación perfecta entre el chocolate, las nueces y su textura, lo hacen ser uno de los dulces más populares; son ideales para cualquier ocasión, y es posible disfrutarlos como una sencilla merienda o para compartir como postre al final de una comida. Hoy te contaré como puedes hacerlo a la taza y ternelo perfecto para disfrutar en tan solo 5 minutos.
8La importancia de la pizca de sal
Primero agrega los ingredientes secos y mézclalos para que se integren y se distribuyan de forma equitativa, luego añade el aceite y el agua y mezcla hasta lograr que los ingredientes estén incorporados.
Cuando estés mezclando la masa, coloca una pizca de sal. Aunque pueda resultar extraño, esta potencia el sabor en los platos dulces, postre y tortas, especialmente con chocolate. Quizás suene algo descabellado, pero le da un toque al postre que no debe faltar.
