Hemos pasado de comer comida casera y productos de realización artesana a comer productos realizados de manera industrial y en grandes cantidades. Esto, lo queramos o no, tiene un impacto sobre la salud de las personas. Una de las últimas noticias que se tiene a este respecto tiene que ver con la marca de helados Häagen-Dazs que ya acumula una serie de helados que contienen 2-cloroetanol. En total, son 20 productos los que se están viendo afectados.
9¿Cuándo saltaron las alarmas con los helados de Häagen-Dazs?
El tema de los helados de Häagen-Dazs no es algo de este mes sino que ya saltaron las alarmas el 11 de julio cuando la AESAN informó sobre todo lo que estaba pasando. Habían comentado que algunos productos de vainilla de 460ml parecían tener óxido de etileno.
Después de haberles hecho pruebas más exhaustas confirmaron que, en efecto, sus productos no tenían presencia de óxido de etileno, pero sí que había un lote en concreto que tenía 2CE.
