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Mito o realidad: ¿El sushi engorda o no?

El sushi es una comida amada por muchos y odiada por otros. Mucho se ha hablado sobre los beneficios de este alimento y como puede repercutir en el organismo, pero hay serias dudas sobre si este engorda o no. En esta nota intentaremos revelar este mito sobre el sushi y les contaremos cuáles son los beneficios de su ingesta.

Lo cierto es que algunos aseguran que es un alimento realmente saludable, debido a que está hecho a base de vegetales y pescado fresco.

Beneficios del sushi

Beneficios del sushi

Cuando queremos cuidar nuestra salud física y seguir con nuestra dieta, pero a la vez consumir un rico alimento, todos pensamos en el sushi. Normalmente, asociamos a este producto a la ingesta de poca grasa. En un cierto punto, el tradicional lo es, debido a que contiene pescado fresco, algas marinas y arroz, entre otros. Pero los expertos aseguraron que esto depende directamente de la preparación y la receta que se halla seguido. Algunos agregados pueden elevar su contenido calórico, haciendo que no sea tan saludable.