Su nombre quizás te recuerde a la película, pero también te ofrece un placer gustativo sin igual. Te estoy hablando de los tomates verdes fritos, una receta muy típica de los Estados Unidos, y que si bien alcanzó la fama gracias a la gran pantalla, es de lo más tradicional en el país norteamericano.
Si eres de los que siempre ha querido saber a qué sabe este plato, hoy conocerás exactamente que lleva, cuáles son los pasos para su preparación y de qué depende tenerlos con el sabor más auténtico. Anímate a prepararlos.
4Comienza con los tomates
Con estos importantes puntos aclarados, pasemos entonces al paso a paso para que disfrutes de los más exquisitos tomates verdes fritos.
Lo primero es tomar los tomates y lavarlos muy bien. Una vez que los tengas limpios, sécalos y corta la parte superior e inferior y deséchalas.
Corta cada tomate en finas rodajas y pon estas sobre papel absorbente para que este elimine la humedad. Espolvorea un poco de sal y ve adelantando los siguientes pasos.
