El aceite de girasol está escaseando en los supermercados por la guerra de Ucrania. Este país era el principal productor de este alimento, por lo que la gente se ha aprovisionado para evitar sufrir escasez. No te preocupes si no has podido comprar alguna botella, ya que la OCU nos va a mostrar cuáles son las mejores alternativas.
A la subida general de precios se le suma que algunas tiendas racionan su venta, por lo que hay que adquirir otras variedades para freír y cocinar. A continuación, te desvelamos cuáles son los mejores sustitutos del aceite de girasol según la OCU.
4EL ACEITE DE MAÍZ, OTRA ALTERNATIVA AL DE GIRASOL
Un producto que se cultiva bastante en España es el maíz, pero no está destinado para producir aceite. Por lo que el que se pone a la venta proviene de otros países. Esta variedad tiene un perfil similar al aceite de girasol con muchos ácidos grasos poliinsaturados que se alteran al estar expuestos a altas temperaturas. Su precio se sitúa en torno a los 3 euros por litro.
