Arroz a la cubana: el ingrediente que sustituyes para hacerlo más saludable

Florian Salazar
Por Florian Salazar

Arroz, huevos, salsa y plátano, suelen ser los ingredientes tradicionales del arroz a la cubana. Ahora bien, ¿sabías que puedes hacer de esta receta tradicional de Canarias, una versión más saludable? Así es, cada plato delicioso tiene su gemelo más ligero y con esta presentación de este plato tradicional, quedarás enamorado.

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Cómo terminas de dar a este plato un resultado más sano

coliflor

Además, estarás ante una versión diferente del tradicional platillo; ya que para hacerlo realmente más sano, se cocinará el huevo de manera diferente, y se harán otros ajustes.

Quizás este no sea el arroz a la cubana más apegado a la receta tradicional que probarás; pero, definitivamente, notarás la diferencia en cada bocado y además, resultará sumamente rico.

    

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