Se pensaba que con el aplanamiento de la curva por la pandemia de Covid-19 las cosas iban a mejorar. Sin embargo, ya casi no se habla del virus, sino de la guerra entre Rusia y Ucrania que está desencadenado muchísimos problemas en el mundo. España no se escapa de esa tormentosa realidad, y la estamos viviendo en carne propia con el alza de muchísimos rubros, que ahora se pondrán más caros y hasta pueden escasear. Como una medida de prevención, te contamos qué productos de la cesta básica deberías adquirir antes de que suban de precio en los mercados.
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Las consecuencias de la guerra
En estos momentos, las cosas están muy convulsas. Hay mucha tensión y desconcierto en la sociedad producto de la invasión rusa sobre los ucranianos, la cual está dejando grandes pérdidas humanas y consecuencias devastadoras.
Además del tema social, político y estratégico de esta arremetida de Vladímir Putin, también hay que hablar del aspecto económico. El mismo está dejando sus secuelas en Europa. Al menos, en España, se ve en los productos de primera necesidad, y algunos servicios importantes.
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Pero aparte de los productos, los servicios también suben de precio
En nuestro país, ya veníamos arrastrando un enemigo como lo es la electricidad, que nos estaba haciendo sombra desde hace tiempo. Ahora es peor, porque con la guerra en pleno desarrollo se pone en evidencia los altos costos de la electricidad, el gas y, por supuesto, el combustible.
Llenar el tanque del coche será más caro. Y la labor de buscar la gasolinera más barata empieza a hacer parte del día a día de los españoles. Aunque por las noticias, es un fenómeno global, porque en Estados Unidos, igualmente ha subido como nunca el precio de este líquido.
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Productos derivados del cereal
Los productos o alimentos que dependen del cereal son uno de los rubros que más dolores de cabeza va a generar en las amas y amos de casa.
Según los expertos, más del 42% del cereal que se importa en el territorio nacional viene de Ucrania. El país que ha sido invadido y que actualmente se mantiene bajo el desastre.
Lógicamente, la producción está siendo afectada de una forma abismal. Porque además, no se puede generar pienso, que España produce muchísimo e influye en el sector de la ganadería.
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Trata de abastecerte de carne
Los problemas de la guerra no están nada alejados de nuestro país. Y si bien es cierto que todavía no hemos llegado al punto del desabastecimiento, eso podría llegar en algún momento. Aún hay cereal, pero si sigue este enfrentamiento se va a desaparecer del mercado.
Así como la carne, que es uno de los productos que está en el ojo del huracán, porque precisamente no habrá para alimentar a los animales. Mientras puedas, trata de llenar tu nevera con carne, ya que puede ponerse más cara. Siempre que estén frescas y las conserves bien, te durará hasta 12 meses.
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La leche y la probabilidad de que suba de precio
La leche es de esos productos que procede de los mamíferos y también puede verse en apremio por la guerra que está en curso.
Es decir, tienes que tomar previsiones, ya que los adelantos que ofrecen los expertos en economía es que este alimento sufrirá una variabilidad en su precio como nunca antes. Según sea tu preferencia, leche entera, semidescremada, descremada, sin grasa…
Intenta tener en tu nevera y conservarla en frío para que poseas para tus recetas. De igual forma, puedes mirar la leche en polvo, que igualmente merece la pena; tanto empaquetadas o envasadas, de acuerdo a como venga del súper.
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La tendencia con el precio de los huevos
Hay un alimento que nunca falta en la despensa y son los huevos. Son productos que provienen de las aves de corral, y también están metidos en la lista de compras que has de hacer antes de que suban de precio.
Se estima que aumenten dentro de poco. Así que te avisamos para que no te caiga por sorpresa. Siendo un ingrediente esencial para el ser humano, te recomendamos que compres suficiente.
Puedes meterlos en tu refrigerador y duran hasta cuatro semanas. Un buen margen para que no sufras cuando le marquen otro precio en los supermercados.
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El meollo con los panes
Aunque no lo creas, los panes son otros de los productos que deberías comprar cuando antes, porque se tiene cuenta que lo van a subir de precio. Las panaderías y supermercados que hacen vida en el país están alertando esto.
Como bien sabes, hay panes de cereales. Y habiendo escasez del mismo, los vendedores no tendrán suficiente materia prima para producir piezas de pan para tener los anaqueles repletos.
Y si ves pan, pues ya sabes que estará más caro de lo que lo compras en estos momentos. Si aprendes a conservarlo bien en ambiente seco y que no le pegue sol, te durará más.
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En un mes podría no haber aceite de girasol en el país
En el país se corre el riesgo de que se acabe el aceite de girasol en un solo mes, si no se buscan sustituidos para este tipo de productos que se ha disparado por el conflicto armado. El aceite que llega a este territorio viene de Ucrania, casi en un 60% y esas refinerías están paralizadas.
Trata de tener tus aceites guardado. Aunque claro, ya lo están limitando, pese a que eso no lo permite la ley. No obstante, los comercios buscan garantizar que todos tengan en mesa este producto que está llegando a los 3 euros el litro.
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Galletas y pastas
Las galletas y pastas son alimentos que se consumen a gran escala en el país. Sin embargo, pagarlo dentro poco será más caro que antes y tu bolsillo se verá perjudicado.
Hay alertas de que conforme vaya subiendo de precio el trigo, mayor será el valor que tendrán estos alimentos en los supermercados.
Si bien los dueños de abastos y locales llaman a la calma, las personas tratan de ir armando su despensa. Sobre todo, previendo un caso de que se desaparezcan del súper o que sea muy alto su precio.
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Otros productos que se pondrán carísimos
Se habla de que habrá una disminución en la producción de maltas y cervezas. Por lo que, si te apetecen este tipo de bebidas, es mejor que te lleves tus laticas para tu nevera desde ahora.
También, hay que poner en la palestra el rubro de la confitería, que se verá afectado por esta crisis, al igual que la mayonesa.
A pesar de que este último producto se puede elaborar en casa, muchos prefieren su envase del supermercado. Y si te toca hacer compras esta semana, deberías anotar estos alimentos como prioridad.
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