Uno de los alimentos que no pueden faltar en una dieta saludable son diferentes tipos de quesos. Es un alimento rico en proteínas, minerales y vitaminas; sin embargo, se debe consumir de forma moderada y debe elegir cuál es el que más beneficios aporta a tu salud.
Elige quesos frescos, altos en contenido proteico y bajo en grasas y sal, ideales para merendar y en el desayuno, estos alimentos son ricos en vitamina D, que ayudan a fortalecer el sistema inmune, por eso nuestra recomendación de los 10 quesos más saludables.
7Queso quark
Es un queso blando untable con una textura similar al del yogur, durante el proceso de su preparación se agita continuamente para evitar que se solidifique de esta manera le dan a textura característica propia del queso quark. Desde el punto de vista nutricional es muy beneficioso porque aporta aminoácidos esenciales como la leucina, contiene una alta concentración de proteínas.
Ayuda a mejorar la salud intestinal, porque es rica en probióticos y ayuda a los deportistas a fortalecer su sistema inmune, regula la tensión arterial y aporta vitaminas A, B y calcio para proteger los huesos y dientes.
